Cuisine

La recette traditionnelle du riz au lait avec une touche douce et crémeuse d’Eva Arguiñano. Un dessert traditionnel très facile à préparer.   Ingrédients (4 personnes) : 1 litre de lait 100 gr. de riz 70 gr. de sucre 1 citron 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de cannelle moulue feuilles de menthe …

Chaque professeur a son propre livret, comme le dit l’adage. Quelque chose de très applicable aux problèmes de table et de nappe. Par exemple, même lorsque nous parlons des recettes les plus élémentaires, y compris la préparation d’un  » simple  » riz blanc, nous trouvons différentes façons de le faire. Celles que vous trouverez ci-dessous …

Les amateurs de fromage n’ont pas la vie facile lors des grillades. Les grils à viande conservateurs s’impliquent à peine dans les expériences sur le gril. Six recettes qui peuvent changer ça. Halloumi grince en mâchant et n’a qu’un goût de sel. Et de toute façon : le fromage colle ensemble sur le gril et …

La soupe est l’un des aliments les plus complets et les plus polyvalents que nous puissions connaître. Il peut contenir presque tous les ingrédients. Des légumes aux pâtes, de la viande au poisson. Les saveurs varient grandement selon le type de bouillon préparé et les aliments inclus dans chaque recette. Chaque pays a ses recettes …

Les amateurs de fromage n’ont pas la vie facile lors des grillades. Les grils à viande conservateurs s’impliquent à peine dans les expériences sur le gril. Six recettes qui peuvent changer ça. Halloumi grince en mâchant et n’a qu’un goût de sel. Et de toute façon : le fromage colle ensemble sur le gril et …

Je vous apporte un petit truc que certains d’entre vous connaissent peut-être déjà, mais comme je suis sûr que beaucoup d’entre vous ne l’ont pas encore vu, je vais vous dire la même chose. Voyons comment faire du sucre à glacer en un tournemain avec du sucre blanc normal et à vie. Que beaucoup de …

Comment faire de la pâte pour les gyozas ou empanadillas japonais ? Nous vous expliquons comment faire de la pâte pour gyozas ou empanadillas japonaises avec une recette très facile et très bon marché avec seulement 4 ingrédients. Bien qu’en cas de problème nous puissions tirer la masse d’empanadillas traditionnelles bien faites à la maison ou …

Recette de Karlos Arguiñano de macaroni avec sauce tomate maison, chorizo et gratin de fromage au four, un plat traditionnel très simple à préparer.   Ingrédients (4 personnes) : 400 gr. de macaronis 200 gr. de chorizo frais 100 gr. de fromage râpé 1 grande boîte de tomates concassées (800gr.) 1 oignon 1 poireau 1 …

Oubliez la boue grise non comestible des souvenirs d’enfance. La nouvelle bouillie – qui apparaît maintenant sur les menus cinq étoiles à travers le pays – est devenue le bol essentiel du matin pour tout le monde, des politiciens aux tops modèles. Louise France parle de l’histoire d’amour de la nation avec la cuisine de …